Les chromolithographies du Verger : des poires, des pommes, des cerises et des prunes
Pomme d’Api et Reinette franche
Le mot pomme est issu du latin classique pomum, fruit comestible, le pomologue n’est donc pas le spécialiste des pommes mais celui de tous les fruits comestibles.
La Pomme d’Api dont l’origine est ancienne et inconnue « plaît surtout aux dames, d’où lui vient le nom qu’elle porte en Amérique, Lady Apple, elle est surtout recherchée pour les desserts de luxe. »
La Reinette franche est une « variété type des reinettes et la première à introduire dans le jardin fruitier et dans le grand verger. »
Médiathèque Vailland - Bourg-en-Bresse
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